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ストレートアヘッド本店支店出張所(岡山支部)


2018年3月、沖縄から岡山に転勤してきました!岡山の魅力をお届けします!
by urauraurako
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倉敷 ぬか漬け 寒の入り
at 2021-01-14 11:17
明けましておめでとうございます
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倉敷 ぬか漬け 寒の入り

先週末、人気(ひとけ)の無い閑散とした午後の倉敷
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ぱらつく小雪に鼻を赤くしながら、情緒ある風情にうっとりな散策を楽しみました。
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夕暮れは更なり
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透き通る空気に映える街灯と窓灯
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夜の倉敷にすっかり魅了されました。
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さて、夫がゴルフクラブから頂戴した牛の箸置き金色銀色‥なんとも微笑ましい。
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今が旬のカブは夫の大好物、途切れぬようぬか漬けに。
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我が家のぬか漬けは薄くスライスして下ろし生姜、夫直伝のレシピ‥ 子どもの頃の家庭の味だそうです。
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さてさて、大の椎茸好き大分県出身の私、少し大振りの椎茸は自家製干し椎茸にして楽しんでいます。
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健康で楽しく美味しく食事ができる幸せを痛感しているこの頃‥ 皆様もどうぞお身体ご自愛下さいませ。


# by urauraurao | 2021-01-14 11:17 | 散策

明けましておめでとうございます

今年のお正月は実家に帰省できず、息子夫婦も来られずで、夫と二人穏やかで静かな年越しでした。

お飾りもどことなく簡素‥
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おせちも二重と少なく簡単に。
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時間や気持ちに余裕があり、苔盆栽もどきを作成。
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コーヒーを飲みながらおせち計画(少ないながらも)あれこれ思案するのも楽しい。
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そんな傍らにはエマが日向ぼっこ。
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初詣を取り止め、1/2 田園に佇む美しい国分寺まで車を走らせました。
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おせちを詰め込んだだけのお弁当持参、冷気寒風の中でしたが、青空の下だと本当に美味しい。
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本日1/7 一週間も経つとお餅はカピカピ。
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裏白もくるんくるん。笑
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そして、欠かさなかった食後の栗きんとん、夫のお腹も私のお腹もたぷんたぷん。
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今夜は厳しい寒波、鍋で芯から温まりましょう。
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エマはベッドから出て来ず‥温まる術を知っています。笑
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本年もどうぞ宜しくお願いします。
皆様のご多幸を心よりお祈りしております。



# by urauraurao | 2021-01-07 11:56 | 暮らし

お誕生日と秋の空

主人のお誕生日、子供も巣立ち二人きりのお誕生日も8回目‥そして初参加のエマ。
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美しい夕陽に惚れ惚れ。
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秋の訪れを伝えてくれます。
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枝物も秋へと移行。
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落ち葉も美しい自然の摂理。
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焼き鮭をほぐしてちらし寿司。
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美しく美味しい秋の到来です。


# by urauraurao | 2020-10-18 12:17 | おうちごはん

芸術の秋 食欲の秋

夏の眩しさから一転、美しく澄み渡る秋を迎えました。

夕陽に照らされる琉球ガラス。
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刻々と変化する夕景の美しさ、、、
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過日、器ギャラリー「ゆくり」にて素晴らしい作品に触れました。
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そして、嬉しい食欲の秋。
ほうじ茶に栗まんじゅう。
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早速栗を購入し‥
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栗ご飯を頂きました。
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過日はおいなりさん。
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深夜の家飲み、食べ過ぎ注意報。
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エマも食欲の増す秋です。
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# by urauraurao | 2020-10-01 19:23 | おうちごはん

夏休みの出来事

残念ながら実家に帰省できない今夏、涼を求め人里離れた県内の「山乗(やまのり)渓谷」日帰り小旅行。

美しい蒜山(ひるぜん)高原の中に点在する渓谷のひとつ、今回初探訪に胸が高鳴りました。
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清浄なミストで曇っています。
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有り合わせのお弁当さえ美味しく感じさせる大自然に身を置く幸せの充足感!
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なにやら大河「武蔵」のロケ地らしい。
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主人が食後のお昼寝中、私は清流遊び。
(カヤックやボートでなくてすみません。笑)
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鋭気を養い帰宅、、、

エマも涼を求めている夏。(花瓶の水)
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大ぶりの枝ものは目に涼やか。
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夜は更なり。
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季節の食材を調理しながら四季を感じる幸せ。
かぼちゃ、ゴーヤ
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あさつき
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そして、桃
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心も体も整えて、厳しい夏を乗り越えたいものです。


# by urauraurao | 2020-08-10 10:08 | 暮らし